Do campo à mesa: o caminho do hortifruti até a sua casa

sexta-feira, 18 de setembro · 5 min de leitura

Vista aérea de fileiras de repolho em uma plantação

O hortifruti chega à sua casa depois de quatro etapas gerais: colheita, transporte, separação e entrega. Quanto menos tempo entre uma etapa e outra, e quanto melhor o cuidado em cada uma, mais fresco o alimento chega.

Colheita

Cada cultura é colhida no ponto certo. Raízes como cenoura e batata-doce são arrancadas do solo, e folhas e frutos são colhidos com cuidado para não machucar.

Trabalhadores colhendo batata-doce em um campo aberto
Colheita de raízes no campo.

Transporte e separação

Depois da colheita, os produtos são acondicionados em caixas e levados para o local de separação. É nessa etapa que se escolhe o que está bom para seguir, e o que não está.

Trabalhadora amarrando maços de alho-poró recém-colhidos no campo
Folhas e talos amarrados em maços logo após a colheita.

Entrega em casa

Na FeiraGo, os itens do seu pedido são separados e entregues em Santo André e São Caetano do Sul por inteiro, o Centro de São Bernardo do Campo, e o Centro e o Parque São Vicente em Mauá. Você acompanha pelo link do pedido.

Pessoa segurando um maço de cenouras recém-colhidas
Cenouras com a rama ainda verde: sinal de frescor.

Ao receber, guarde logo. Os primeiros dias em casa também contam para a frescura.

Perguntas frequentes

Como saber se a verdura está fresca?
Folhas firmes e de cor viva, sem manchas ou partes murchas, são bons sinais.
Devo lavar tudo ao receber?
Lave na hora de consumir. Lavar antes e guardar úmido acelera a deterioração de muitos itens.
Onde a FeiraGo entrega?
Em Santo André e São Caetano do Sul por inteiro, o Centro de São Bernardo do Campo, e o Centro e o Parque São Vicente em Mauá. Confira seu CEP no carrinho.

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